O Yakissoba indicado pela Veja São Paulo é realmente muito especial.
O Restaurante (Yakissoberia) fica lá na Liberdade, um dos lugares mais interessantes da cidade.
A primeira impressão já é excelente. A casa tem um conceito diferente e moderno, detalhe que os pratos, com nomes desconhecidos para alguns, ficam expostos em uma vitrine. Isso pode parecer estranho, mas com a apresentação deles fica bem bacana.
Quanto ao carro-chefe da casa, só tenho elogios, o yakissoba me surpreendeu.
O sabor é completamente diferenciado, ingredientes de alto padrão, vegetais bem fresquinhos, macarrão delicioso, carnes macias e um toque diferenciado de cogumelos e pimenta do reino. Eu amei...
Conheçam um pouco no site, é super alto-astral: http://www.mussashi.com.br/
Peço desculpas por não colocar fotos, mas lembrei desse restaurante quando já estava na Liberdade e fui averiguar! Estava sem máquina!
Ah, como sempre faço questão de reforçar, boa companhia é tudo numa refeição.
E esta foi pra comemorar o aniversário da minha tia Marluci, que me acompanhou nessa descoberta.
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domingo, 19 de dezembro de 2010
domingo, 5 de dezembro de 2010
Crepes & Waffles
E lá fomos nós experimentar mais...
Pedimos um crepe de parma, com mussarela de búfala, cebola caramelizada e tomate seco.
Valeu a pedida, muito gostoso e com apresentação diferenciada que permitia misturar os sabores.
Para completar, Waffle de sobremesa com nossa mistura favorita de morango e nutella, além de sorvete de creme delicioso e chantilly. Vem no tamanho ideal para dividir com o namorado, muito bem servido!
Tudo muito caprichado, ingredientes de primeira, e o cardápio oferece opções com combinações bem diferentes!
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